Le tourisme rural séduit de plus en plus de voyageurs en quête d’air pur, de rencontres, de gastronomie locale et d’activités de plein air. La France et l’Espagne figurent parmi les destinations européennes les plus riches en expériences à la campagne : villages de caractère, parcs naturels, itinéraires gourmands, traditions vivantes… mais avec des ambiances, des rythmes et des styles qui peuvent sensiblement varier.Comparer ces deux pays ne consiste pas à trancher “le meilleur”, mais à repérer [...]